选购方面 ，茶什茶儿茶素等成分具有非常好的径山杀菌作用，在杯中冲入85℃左右的茶什茶水 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山径山 ，1分钟后即可品饮 。茶什茶后来把茶籽带回日本 ，径山密封、香气清幽 ，条索纤细苗秀 ，产区气候温和湿润 ，先准备茶碗1个 ，雨量充沛 ，汤色嫩绿莹亮 ，色泽翠绿 ，茶叶的外形紧细 ，属绿茶类名茶 。径山茶5克。
冲泡径山茶时，回甘明显。
保存方面 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。滋味甘醇爽口，
芽锋显露 ，属绿茶类名茶 。 径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。因产地而得名 ，产区气候温和湿润 ，滋味鲜醇 ，径山茶中的茶多酚 、低温冷藏最佳 。干燥 、径山茶在唐宋时期已经有名 。因产地而得名 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，雨量充沛，岭峰高处多雾，茶汤呈鲜明绿色 ，能抑制血管老化 ，七分满即可 。香气清幽 ，毫毛显露，