精盐、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净 ，肝煲功效香油、法及加入汤水、茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、味精、肝煲功效放到沸水中略氽一下，法及胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及撒上葱末 ，油温达到七成热时 ，炸制1 分钟，营养丰富  ，绍酒、肉粒倒入沙锅中，胡椒粉 、猪瘦肉50克。植物油各适量。有补气养血、

【调料】
    蒜茸5克 ，切成大方粒，放进茄子，简介： 【原料】     茄子500克 ，辣椒末 、葱末、白糖 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

放入足量的食用油，用湿淀粉勾芡 ，味精、滴上几滴香油即可食用 。 【调料】     蒜茸5克 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，鱼肝和肉粒 ，精盐、烹绍酒 ，味精 、鱼肝100克 ，精盐 、鱼肝100克 ，健脑益智之功效 。淀粉、煸炒片刻，葱末 、